Une petite recette sympa à faire pour l'apéritif ou bien en plus gros à servir avec une salade verte.
2 gros oignons
1 barquette de lardons
100gr de comté râpé
2 œufs
200g de crème liquide
Beurre
Dans une casserole, faire revenir les oignons émincés dans un bon morceau de beurre.
Quand ils sont bien dorés ajouter les lardons.
Mettre de côté quand tout est cuit.
Dans un saladier, battre les œufs, la crème et le fromage râpé. Ajouter les oignons et les lardons.
Verser dans des moules en silicone et cuire environ 15min. Tester avec la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson.
Quand ils sont bien dorés ajouter les lardons.
Mettre de côté quand tout est cuit.
Dans un saladier, battre les œufs, la crème et le fromage râpé. Ajouter les oignons et les lardons.
Verser dans des moules en silicone et cuire environ 15min. Tester avec la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire