Tagliatelles fraiches
Jus d'un citron
1 petit oignon
Crème liquide
Ail, persil, basilic
Parmesan
Saumon fumé
Découper le saumon fumé en petits morceaux.
Cuire vos tagliatelles fraiches 4minutes dans de l'eau bouillante salée. Égoutter.
Dans une poêle, faire revenir l'oignon et l'ail dans un peu d'huile d'olive. ajouter le jus du citron, la crème liquide, le persil et le basilic. Assaisonner d'un peu de sel et poivre.
Cuire quelques minutes puis ajouter dans les pâtes.
Disposer les pâtes, le saumon fumé et parsemer de parmesan.
Une recette toute simple pour les jours de flemme !
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