dimanche 26 février 2012

Confit de canard, pommes sautées et petits légumes

Pas de vraie recette pour le plat du dimanche. Les parents avaient rapportés des bonnes cuisses de canard confites. Mises au four avec quelques gousses d'ail.
Nous avons donc fait avec des pommes de terre sautées revenues dans un peu de graisse de canard et une poêlée de légumes. Un vrai délice un poil calorique^^

de la bonne graisse de canard


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